健康功效
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
大青虾500克 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 料酒适量 |
酱油适量 | 盐少许 |
鸡精少许 | 白糖适量相克食物 |
醋少许相克食物 | 香油少许 |
油爆青虾的做法
1.将青虾剪去虾枪,虾须,洗净,沥干水分。加入盐,料酒腌制5分钟。
2.将料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油兑成汁。
3.锅内油七成热时放入虾,炒成粉红色时放入姜、葱末同炒。
4.炒熟后迅速放入兑好的汁翻炒几下出锅装盘。
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
大青虾500克 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 料酒适量 |
酱油适量 | 盐少许 |
鸡精少许 | 白糖适量相克食物 |
醋少许相克食物 | 香油少许 |
1.将青虾剪去虾枪,虾须,洗净,沥干水分。加入盐,料酒腌制5分钟。
2.将料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油兑成汁。
3.锅内油七成热时放入虾,炒成粉红色时放入姜、葱末同炒。
4.炒熟后迅速放入兑好的汁翻炒几下出锅装盘。
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