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油爆青虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 19:50:43  阅读:4184 来源:本站原创 作者:汪涵

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

大青虾500克适量相克食物
适量相克食物料酒适量
酱油适量少许
鸡精少许白糖适量相克食物
少许相克食物香油少许

油爆青虾的做法

  • 1.将青虾剪去虾枪,虾须,洗净,沥干水分。加入盐,料酒腌制5分钟。

  • 2.将料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油兑成汁。

  • 3.锅内油七成热时放入虾,炒成粉红色时放入姜、葱末同炒。

  • 4.炒熟后迅速放入兑好的汁翻炒几下出锅装盘。

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