健康功效
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 油面筋6个 | 肉糜160克 |
| 香茹3朵相克食物 | 小白菜几棵相克食物 |
| 不辣尖椒半个 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 糖适量相克食物 |
| 胡椒粉适量 | 水淀粉适量 |
| 醋适量相克食物 | 水适量 |
| 生姜1小块相克食物 | 葱少许相克食物 |
油面筋塞肉的做法
1.准备食材
2.小白菜洗净控水，
3.香茹切小碎丁，倒在肉上，加鸡蛋，少许色拉油，生抽，盐，胡椒粉，料酒，生姜，葱未。
4.倒进大点碗中，顺一个方向搅拌，打成茸。
5.油面筋戳一小洞，塞进肉糜，直到塞满。
6.逐个塞满。
7.锅中加入水，老抽，生抽，糖，醋，烧开后放入面筋包。
8.大火烧开转中火。
9.翻个身再加不辣小红椒，然后倒入青菜，调入少量水淀粉。
10.收汁出锅。
11.装入盘中，摆盘。
12.一道美味的油面筋塞肉就做好了。
