健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 蒲公英一把 | 葱头少许相克食物 |
| 食盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 醋一勺相克食物 | 辣椒油一勺 |
| 白糖半勺相克食物 | |
凉拌蒲公英的做法
1.首先准备一把蒲公英。建议洗完后在用凉开水洗一下，蒲公英是要生吃的。
2.将蒲公英切成一公分的小段。
3.切少许葱头碎屑。本人喜欢在凉拌菜里放葱头，可根据个人喜好调味。
4.一勺醋加半勺糖。有糖尿病的人不要加糖。
5.加上一勺自制的辣椒油。
6.把调好的料放到菜里搅拌。不要忘了盐和味精啊。是不是非常简单啊。
