健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
面粉300g | 猪肉馅300g |
胡萝卜1/2根相克食物 | 木耳1把相克食物 |
葱1颗相克食物 | 酱油2勺 |
盐1勺 | 香油1匙 |
胡椒粉1匙 | 鸡汁1匙 |
凤眼蒸饺的做法
1.面粉加入热水和成絮状,待凉置不烫手和成面团静置二十分钟
2.将面团揉成长条
3.分成均匀的小块,撒适量干面粉按压成饼
4.擀成面皮
5.加入馅料(猪肉,胡萝卜,木耳,葱切末,加入油,盐,香油,酱油,鸡汁,胡椒粉顺时针搅拌上劲)对折捏紧
6.将两端向里收捏紧
7.将左边的角和右边的角捏紧如图
8.将胡萝卜切末,木耳泡发切末放入蒸饺上。
9.水开上锅蒸十五分钟,美味的凤眼蒸饺好吃好做一起来品尝吧!