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凤眼蒸饺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 11:09:04  阅读:7428 来源:本站原创 作者:刘青云

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

面粉300g 猪肉馅300g
胡萝卜1/2根相克食物木耳1把相克食物
1颗相克食物酱油2勺
1勺香油1匙
胡椒粉1匙 鸡汁1匙

凤眼蒸饺的做法

  • 1.面粉加入热水和成絮状,待凉置不烫手和成面团静置二十分钟

  • 2.将面团揉成长条

  • 3.分成均匀的小块,撒适量干面粉按压成饼

  • 4.擀成面皮

  • 5.加入馅料(猪肉,胡萝卜,木耳,葱切末,加入油,盐,香油,酱油,鸡汁,胡椒粉顺时针搅拌上劲)对折捏紧

  • 6.将两端向里收捏紧

  • 7.将左边的角和右边的角捏紧如图

  • 8.将胡萝卜切末,木耳泡发切末放入蒸饺上。

  • 9.水开上锅蒸十五分钟,美味的凤眼蒸饺好吃好做一起来品尝吧!

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