食材用料
| 糯米粉140克 | 中粉120克 |
| 椰奶145克 | 白砂糖50克相克食物 |
| 玉米油22克 | 干桂花装饰少许 |
| 50克月饼模具1套 | |
糯米糕之中粉版的做法
1.中粉，水磨糯米粉，椰奶，玉米油和白砂糖混合。（椰奶最好稍微加热容易操作）
2.揉成光滑面团，再揉成长条。
3.切成50克一个剂子。最好用称量。
4.再揉成圆球在糯米粉中滚一圈防粘，放入50克月饼模具中。
5.先在模具内放少许干桂花，再放入滚了糯米粉的圆形面团压模即可。
6.大火烧沸水，再入锅15分钟即可关火，不要急着开锅盖哦先焖3到5分钟。
7.开锅盖……
8.晚上做的，灯光的关系，多多原谅了。
