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香菇红枣排骨汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:56:03  阅读:4744 来源:本站原创 作者:丁贝莉

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
香菇:补虚、健脾、化痰
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

排骨1斤相克食物香菇10个相克食物
红枣5颗相克食物生姜4片相克食物
大葱4段相克食物少许

香菇红枣排骨汤的做法

  • 1.香菇提前半个小时泡发

  • 2.红枣提前半个小时泡发

  • 3.姜切片

  • 4.大葱斜切成段

  • 5.将大葱放入锅中,加清水大火烧开;放排骨入沸水。

  • 6.排骨在沸水中焯2~3分钟后,捞起,用温水冲去浮沫

  • 7.将排骨、香菇、红枣、姜片放入锅中,加适量的温水

  • 8.大火烧开,小火慢炖一个小时,待排骨软烂,即可加盐调味出锅

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