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糯米小丸子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:22:46  阅读:4897 来源:本站原创 作者:潘辰

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

瘦肉150克糯米80克相克食物
2根相克食物酱油
适量 鸡精适量
十三香适量 放入锅麻油适量
豌豆6粒

糯米小丸子的做法

  • 1.准备好食材,瘦肉洗净切小块,加盐、鸡精、酱油、十三香剁碎。

  • 2.剁好的肉末放碗面,葱切碎放入碗里,倒入芝麻油一起搅拌均匀。

  • 3.把肉末搓成大小差不多的圆球

  • 4.在糯米里滚几圈让整个肉球沾满糯米(糯米需提前浸泡,我是泡了1个晚上)。

  • 5.裹好的丸子顶部放上1粒豌豆点缀一下,上锅隔水蒸15-20分钟。

  • 6.糯米小丸子做好了,开吃。

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