健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 木耳10朵相克食物 | 香菜段适量 |
| 油适量 | 盐2g |
| 耗油1汤匙 | 辣椒适量相克食物 |
| 花椒适量 | |
炝拌三丝的做法
1.准备我们要用的材料
2.土豆、胡萝卜擦成丝洗掉淀粉备用
3.将土豆丝，胡萝卜丝，木耳，焯水后，捞出，过凉水
4.木耳切成丝
5.把食材装入小盆中
6.加入盐和耗油拌匀
7.锅内倒入适量油，油温升至五成热放入花椒和辣椒，烘出香味，
8.炝好的油泼在备好的食材上即可
