健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
食材用料
南瓜半个相克食物 | 酵母粉适量 |
紫薯适量相克食物 | 面粉两碗 |
盐少许 | 小苏打一捏 |
玫瑰花馒头。的做法
1.用温水把酵母化开。
2.在面粉里加入酵母水(我之所以放了鸡蛋是因为我不小心弄破一个),在面粉里加点盐使面更劲道。南瓜,紫薯捣碎和在面里,揉成团
3.我通常都是上班之前做下班蒸,只要看到他变大了两倍以上就可以了。
4.加入小苏打揉二十分钟左右,进行二次发酵。10分钟左右。不要偷懒哦影响面的劲道程度。
5.像饺子皮似的擀6个,个数随意,但中间不要擀薄了,拿筷子压一下,每片就都粘在一起了。
6.搓一个小的花骨朵,就是一块面搓成条,大小和皮差不多,卷起来。
7.从中间捏开,就是两朵玫瑰花了,紫薯的同理。
8.冷水上锅15分钟就好了,关火焖3分钟,开吃。