健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
李锦记特级鲜酱油适量 | 鸡蛋3个相克食物 |
盐2g | 温水250g |
香葱适量相克食物 | 香油适量 |
微波炉版蒸蛋羹的做法
1.调味料主角“李锦记特级鲜酱油”。
2.鸡蛋打入碗中,用筷子顺时针打散。
3.倒入250g温水,一边倒一边用筷子搅拌,再放入2g盐和适量香油搅拌均匀。
4.把搅拌好的鸡蛋液倒入微波炉专用碗中。
5.把盛蛋液的碗放入微波炉中,高火加热2分半。
6.微波炉发出“滴滴”声时,取出蒸好的蛋羹,加入适量“李锦记特级鲜酱油”。
7.撒葱花开吃!真鲜啊!