健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 牛肉一斤相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 萝卜适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 香菜少许相克食物 | 葱姜蒜少许 |
| 圆葱少许相克食物 | 西红柿一个相克食物 |
| 老抽少许 | 酱油少许 |
| 料酒少许 | 盐，味精少许 |
| 大喜大少许 | 芝麻少许相克食物 |
土豆萝卜炖牛肉的做法
1.准备好的食材
2.牛肉切块备用
3.牛肉热水焯一下，去除血水
4.锅里少许油，加入八角，花椒，葱姜蒜爆锅
5.加入牛肉翻炒，烹入料酒，加老抽，酱油
6.加入开水烧开
7.把土豆，萝卜，胡萝卜，圆葱，西红柿一起放入锅内，大火炖炖。牛肉土豆熟后，加盐，大喜大，白糖，味精调味
8.出锅点缀香菜即可
