健康功效
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
甘蔗:解毒、润燥、和中
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
羊肉10斤相克食物 | 甘蔗1.5斤相克食物 |
红枣20个相克食物 | 草果2个 |
玉桂叶3叶 | 当归2小块相克食物 |
柱侯酱2俩 | 豆腐乳15块 |
八角3个 | 生姜肉1斤 |
蒜子10小个 | 盐2勺 |
花生油3俩 | 鸡粉3勺 |
白糖2勺相克食物 | 5年陈皮2个 |
味精1勺相克食物 |
药膳甘蔗炆羊肉的做法
1.用白醋飞水后凉干,白锅炒香羊肉
2.放油暴香生姜蒜孑至金黄色
3.将暴香羊肉放入锅和生姜再炒3分钟
4.加2俩柱侯酱和15块豆腐乳和羊肉再暴香入味
5.加入开水大火烧开
6.清洗药膳
7.甘蔗去皮对开切小段
8.加入药膳、甘蔗,再调味,文火炆1.5小时就OK