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甜醋猪脚姜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 21:11:43  阅读:661 来源:本站原创 作者:林子祥

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪脚一只相克食物500克相克食物
致美斋甜醋2瓶鸡蛋10个相克食物
少许

甜醋猪脚姜的做法

  • 1.准备生姜,一半去皮,一半留皮

  • 2.猪脚斩件洗净,放锅,加水烧开,去腥水

  • 3.捞出,冷水冲洗5分钟,沥干水分

  • 4.生姜切块

  • 5.放锅里炒微焦

  • 6.猪脚炒干水分

  • 7.沙煲放入猪脚姜醋和煮熟去壳的鸡蛋

  • 8.大火烧开后转小火熬两小时

  • 9.可以享用了!

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