健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
猪肉200g相克食物 | 冬菇2个相克食物 |
葱5g相克食物 | 鸡蛋黄1个 |
盐3g | 淀粉3g |
油10g | 馄饨皮适当 |
料酒1茶匙 | 胡椒粉少许 |
酱油1茶匙 |
手工烧麦的做法
1.把所有材料剁碎备用。
2.加入蛋黄搅拌均匀。
3.再加淀粉搅拌均匀。
4.这是整理好了的馅料放冰箱腌制半小时备用
5.馄饨皮略剪四角,用擀面杖把皮四周擀开花。
6.捏好造型,就可以了。
7.这是完成了的,
8.开始入锅蒸煮,8-10分钟左右就可以出锅了
9.晶莹剔透得烧麦完成了。
10.放冰箱冷藏可以打火锅,也可以做佐料用呢。方便简单。