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大葱爆牛蹄筋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 19:48:45  阅读:5309 来源:本站原创 作者:孔燕松

健康功效

牛蹄筋:富含蛋白质
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

牛蹄筋1个相克食物大葱半根相克食物
姜末10克 蒜末10克
1克酱油5克
陈醋5克 炒锅1个

大葱爆牛蹄筋的做法

  • 1.熟牛蹄筋一个

  • 2.然后把牛蹄筋切稍厚一点的片,大葱切滚刀块,姜,蒜切末

  • 3.热锅凉油煸香姜,蒜末

  • 4.然后把牛蹄筋倒入锅中炒匀

  • 5.加入盐,酱油

  • 6.最后放入大葱爆炒大葱变软

  • 7.出锅前点少许陈醋爆炒匀即可

  • 8.成入盘中享用美味

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