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祥云花卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 19:06:40  阅读:8899 来源:本站原创 作者:吴尊

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

面粉黑芝麻相克食物
南瓜泥紫薯相克食物
玉米粉相克食物
奶粉 酵母
泡打粉

祥云花卷的做法

  • 1.南瓜和紫薯蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟。

  • 2.面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀,分别和紫薯,南瓜泥,玉米粉,黑芝麻揉成彩色面团。

  • 3.把白色面团,玉米面团和黑芝麻面团分别擀成一样大的薄片。

  • 4.叠加在一起擀开。

  • 5.从两边向中间卷起。

  • 6.另把白色面团,紫薯面团和南瓜面团同样擀成薄片,叠加在一起。

  • 7.再次擀开。

  • 8.从一边卷起。

  • 9.把刚才两边卷起的面条叠加在一起。

  • 10.横切面便形成了祥云的图案。

  • 11.把长条切成片。

  • 12.放入蒸笼醒发20分钟。

  • 13.大火蒸10分钟拿出。

  • 14.蒸好的祥云花卷。

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