健康功效
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡胸肉300g | 白胡椒面适量 |
黑胡椒碎适量 | 小米椒1个 |
香菜适量相克食物 | 油适量 |
淀粉适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
面包糠适量 | 盐适量 |
生菜(垫底)适量 |
酥炸鸡肉条的做法
1.鸡胸肉清洗干净
2.切成条
3.放入适量盐、白胡椒面、黑胡椒碎腌制十分钟
4.准备淀粉、蛋液、面包糠
5.腌制好的鸡肉条先裹一层淀粉
6.再蘸蛋液
7.最后沾一层面包糠
8.将鸡肉条都准备好后准备炸制
9.油锅烧至五成热,快速下入鸡肉条炸制
10.炸制金黄酥脆即可盛出控油,撒适量黑胡椒碎、白胡椒面、香菜、小米椒碎颠匀
11.生菜垫底,摆上鸡肉条即可
12.再来一张成品图