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南瓜花生芝麻汤圆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 15:14:18  阅读:8901 来源:本站原创 作者:朱梓骁

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜少许相克食物糯米粉适量
黑花生适量黑芝麻适量相克食物
白糖粉(或者白糖)少许 玉米油适量

南瓜花生芝麻汤圆的做法

  • 1.把黑花生,和黑芝麻研磨成粉状

  • 2.倒入碗中

  • 3.这一步可以加糖粉,也可加一般的绵白糖

  • 4.把第三步拌均匀,倒入加热的锅内,小火翻炒,直到炒出香味儿

  • 5.然后倒入玉米油,或者橄榄油,最好是熟油,再翻炒一下,就可出锅了

  • 6.最后再成到碗里凉一下备用

  • 7.南瓜切片放在蒸笼里,放微波炉高温蒸三分钟,然后翻个面儿,再蒸两分钟

  • 8.待凉后,加少许糖,一起抓成泥

  • 9.慢慢的慢慢的加入糯米粉,

  • 10.直到揉成这样,

  • 11.不要加水啊,南瓜蒸出来的水分足够了,掐一块儿,糯米团儿,像平时汤圆一样,搓圆,

  • 12.压扁,中间稍微薄些,放入先备好的馅儿,

  • 13.四周捏合,再适当搓圆,

  • 14.水开下锅,大火开了,闷约三四分钟,直到汤圆漂起来就好

  • 15.成品了!哈哈哈

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