健康功效
玉米：健脾、利水、祛湿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 青瓜1条 | 玉米1条相克食物 |
| 胡萝卜1条相克食物 | 灯笼椒1个相克食物 |
| 盐两勺子 | 花生油3勺子 |
素炒四丁的做法
1.准备好材料
2.把玉米拔成一粒粒的洗干净，胡萝卜洗干削皮，先切片再切条，然后再切粒，。青瓜也洗好，先切段，再切片，然后再切条，最后再切粒。灯笼椒也洗好，先从中间用刀划开，再把辣椒心挖出来，把辣椒切成一条条的，再切成粒状。
3.锅预热，入花生油，油温热后先放入胡萝卜炒一下
4.再倒入玉米粒一起炒两分钟左右
5.最后倒入辣椒和青瓜，炒至熟
6.炒熟后加入两勺盐炒一下就可以了
7.装盘
