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香菇猪肉白菜卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 10:08:24  阅读:6567 来源:本站原创 作者:古巨基

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
白菜:除烦、利水、清热解毒
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

猪肉200克相克食物白菜3张叶子相克食物
香菇3个相克食物鸡蛋1个相克食物
相克食物相克食物
酱油
生抽相克食物
十三香香油
味精相克食物胡椒粉
白芝麻

香菇猪肉白菜卷的做法

  • 1.把食材洗净,白菜去根留叶,香菇切细粒,猪肉剁馅,葱姜剁成泥,备用。

  • 2.猪肉馅,香菇细粒,葱姜成泥,放入搅拌盆中放入适量盐,糖,十三香,生抽,少量老抽,味精,胡椒粉,和白芝麻,打入鸡蛋搅拌均匀腌制。

  • 3.大火烧水,开锅后把白菜叶子放入锅中汆烫5秒,捞出备用。

  • 4.把调好的馅均匀的铺在白菜叶上,卷成卷

  • 5.卷好的是这样的

  • 6.全部做好后放入盘中,上锅蒸,大火蒸20分钟,转小火蒸10分钟就好了,蒸好后拿出切盘就可以了

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