食材用料
| 蒸鱼豉油2勺 | 花菜1颗相克食物 |
| 植物油适量 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 蒜瓣5粒 |
| 红尖椒2个 | 猪肉少许相克食物 |
蒸鱼豉油烧花菜的做法
1.准备所需食材和李锦记蒸鱼豉油
2.花菜用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后晾干水分
3.肉切片、红尖椒切圈、大蒜去皮切小粒
4.热锅放入肉，小火慢慢煽炒出油，再适量加入植物油
5.倒入蒜末、红辣椒圈，快速翻炒均匀
6.将肉推至一边，倒入花菜翻炒几下
7.接着和肉一起翻炒均匀
8.倒入2勺蒸鱼豉油
9.翻炒几下后，小火盖上盖子焖一分钟左右
10.开盖加入少许盐，鸡精炒匀即可
11.装盘品尝！
