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三文鱼蛋皮煎饺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 11:14:03  阅读:8580 来源:本站原创 作者:陈自瑶

健康功效

三文鱼:健胃、补虚、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

三文鱼50g相克食物鸡蛋1个相克食物
大葱1根相克食物 海鲜酱油少许
少许胡椒粉少许
玉米淀粉2匙1匙
少许

三文鱼蛋皮煎饺的做法

  • 1.三文鱼剁碎,加海鲜酱油、胡椒粉、盐,拌匀

  • 2.大葱切成碎末

  • 3.鸡蛋打散,加入葱末、玉米淀粉、水、盐拌匀

  • 4.汤勺刷少许油,小火加热后舀入蛋糊,加入少许三文鱼肉碎

  • 5.蛋皮对折,加热,翻面,至熟

  • 6.反复做到蛋糊和三文鱼碎用完,装盘上桌

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