当前位置:中国婴童健康网 > 资讯 > 文章

芹菜香干炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:24:56  阅读:7394 来源:本站原创 作者:蒋雯丽

健康功效

芹菜:除烦、平肝、清热
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

芹菜适量相克食物 香干适量
猪瘦肉适量胡萝卜适量相克食物
香菇适量相克食物 姜、蒜适量
适量 生抽适量
鸡精适量白糖适量相克食物
生粉适量

芹菜香干炒肉片的做法

  • 1.香干切片

  • 2.猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌匀,腌十分钟左右

  • 3.芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片;香菇泡软后切丝

  • 4.锅中放较多的油,烧热后,倒入猪肉,大火,迅速划菜炒至变色,先装盘备用;

  • 5.锅中剩的油,倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒;

  • 6.再依次倒入胡萝卜片

  • 7.香干翻炒;

  • 8.加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味,倒少许清水加盖焖煮一会儿

  • 9.最后倒入炒好的肉片,大火翻炒收汁,即可!

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!