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自制炸油条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:28:07  阅读:1801 来源:本站原创 作者:孟瑶

食材用料

面粉250g 酵母3g
小苏打1g1.5g
水油适量

自制炸油条的做法

  • 1.准备好各种食材。

  • 2.面粉中加入酵母,小苏打,盐拌匀后加水活成面团,像烙饼面软硬程度。

  • 3.放冰箱冷藏一夜拿出。

  • 4.擀成长方形薄片,厚度约四毫米。

  • 5.用刀切成宽2厘米左右的长条。

  • 6.把两个长条落在一起,中间用筷子压一下。

  • 7.锅内放油烧到七成热时,放入油条,中火炸制,中间用筷子翻一次面。

  • 8.约两分钟后美味的油条就出锅啦!

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