食材用料
| 面包粉(新良)270克 | 女士奶粉(伊利)25克 |
| 冷藏汤种(自制)95克 | 淡味黄油(总统)25克 |
| 温水150ml | 糖10克相克食物 |
| 阿斯巴甜3克 | 盐3克 |
| 酵母5克 | |
(冷藏汤种)低糖白土司的做法
1.把面粉和奶粉的分量称好
2.先放温水，糖和盐对角放，然后把刚刚称好的面粉和奶粉投入，再顶端挖道沟放入酵母，然后把冷藏的汤种放入最上方。
3.和面5分钟之后，再放入融化后的黄油，再和面5分钟。然后设定iMix模式和面20分钟，和面到可以扩展出面膜之后就可以了。
4.倒出来面团，擀面杖排气整形后卷成一卷，再放回面包机，设定发酵1.5小时。
5.发酵完毕，设定烘烤浅色30分钟。
6.出炉脱模，等待冷却。
7.冷却后再切开，汤种土司真心很软很好吃喔！
