野蒜饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

野蒜：通阳、行气宽胸、散结
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

野蒜饼的做法

• 1.将野蒜摘好洗干净，切碎，用适量盐腌抹一下，放着入味

• 2.加入两碗糯米粉，打入一个鸡蛋，加入冷开水顺时针（或者逆时针）搅拌

• 3.这里要说明一下，要搅拌得久一些口感才好

• 4.煎锅预热，锅内油到220°时用大汤勺舀一勺轻轻放入油锅，待定型后翻面再煎，两面金黄即可