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仿真香菇包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 01:01:14  阅读:3329 来源:本站原创 作者:房祖名

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉300克 奶粉20克
5克 细砂糖20克
酵母3克鸡蛋1个相克食物
适量 瘦猪肉300克(肥瘦看个人喜好)
香菇100克相克食物 生抽适量
料酒适量 生粉适量
耗油适量 鸡精适量
可可粉适量

仿真香菇包的做法

  • 1.把面粉、奶粉、糖、酵母、盐、鸡蛋倒入一个盆。

  • 2.加适量的水揉成面团。

  • 3.盖上保鲜膜醒20分钟。

  • 4.把香菇瘦肉剁碎放入盆里 ,加入适量的生抽、料酒、生粉、耗油、鸡精和少量的一点点水拌匀。

  • 5.面团拿出来切三分之一出来。(等下要做香菇蒂)

  • 6.多的那团揉成长条。

  • 7.切成均匀的剂子。

  • 8.另一个盘子里倒入适量的可可粉备用。

  • 9.取面团剂子搓圆捏成片放入馅料。

  • 10.往上收口,捏紧,如图。

  • 11.正的那面放入可可粉里均匀粘上可可粉。(忘拍图了,不好意思。)

  • 12.先前切下的那半小面团也搓成长条,分成小剂子,做成香菇蒂的样子。如图。(后面有几个步骤忘了拍图了)

  • 13.把第12图的做成的香菇蒂一头沾点水黏在粘好了可可粉香菇包的收紧口。

  • 14.把做好的香菇包放蒸锅大火烧开转小火蒸20分钟。

  • 15.仿真香菇包完成。

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