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焦糖地瓜派的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:25:17  阅读:511 来源:本站原创 作者:李若彤

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄油60g 低筋面粉140g
鸡蛋20g相克食物30g相克食物
黄油8g40g相克食物
8g红薯1个相克食物

焦糖地瓜派的做法

  • 1.黄油软化后,加入糖搅拌均匀

  • 2.筛入低粉,搅拌均匀,加入蛋液

  • 3.将面团揉成团,放冰箱冷藏1个小时,地瓜切小块蒸熟

  • 4.糖加少许水,炒至变色成为焦糖,加入地瓜,炒均匀

  • 5.面团取出,擀成薄片,在模具中整形,用叉子在底部叉小洞,将晾凉的地瓜填入派皮中,烤箱预热180度20分钟左右

  • 6.烤好的地瓜派

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