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墨鱼仔炒韭菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 01:39:27  阅读:6599 来源:本站原创 作者:范逸臣

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

墨鱼仔200g韭菜50g相克食物
适量相克食物少许
生抽少许少许
料酒少许

墨鱼仔炒韭菜的做法

  • 1.材料准备好

  • 2.把水烧开,加入少许料酒

  • 3.倒入墨鱼仔焯至稍卷

  • 4.捞起洗干净,备用

  • 5.把姜切片,韭菜切段

  • 6.锅放入底油把姜片爆香

  • 7.再倒入墨鱼仔翻炒

  • 8.先加入韭菜头爆炒变软

  • 9.再把剩下的韭菜倒入爆炒2分钟

  • 10.最后加入少许盐,生抽调味

  • 11.装盘

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