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浇汁油菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:53:00  阅读:5927 来源:本站原创 作者:陈思璇

健康功效

油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

油菜四颗相克食物半根相克食物
三瓣相克食物 生抽两勺
一勺相克食物蚝油一勺
淀粉半勺半勺

浇汁油菜的做法

  • 1.将油菜清晰干净后,放入烧开的水中,放入半勺盐,焯两分钟后捞出,用凉水泡一下,弄干水分。

  • 2.将葱蒜切碎末。

  • 3.将生抽、糖、蚝油、淀粉放入碗中,加少量清水拌匀。锅里加油,将葱蒜爆香,最后将所有调料放入锅中熬制两分钟。

  • 4.将油菜摆放整齐。

  • 5.将熬好的汁浇在油菜上,完活。

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