食材用料
鸡珍8两 | 香葱,香菜若干 |
生抽,鸡精,香醋,盐,炖肉料包半包 | 料酒,姜切片 |
白糖,熟芝麻 |
凉拌鸡珍的做法
1.鸡珍过开水后捞出
2.过温水后清洗干净,锅内加水,炖肉包,料酒,盐,姜片,水开放入干净鸡珍小火炖八分钟。捞出,切片。
3.放凉切片
4.白糖,香醋,生抽,熟白芝麻,香葱,香菜调成料汁。鸡精
5.淋入切好的鸡珍
鸡珍8两 | 香葱,香菜若干 |
生抽,鸡精,香醋,盐,炖肉料包半包 | 料酒,姜切片 |
白糖,熟芝麻 |
1.鸡珍过开水后捞出
2.过温水后清洗干净,锅内加水,炖肉包,料酒,盐,姜片,水开放入干净鸡珍小火炖八分钟。捞出,切片。
3.放凉切片
4.白糖,香醋,生抽,熟白芝麻,香葱,香菜调成料汁。鸡精
5.淋入切好的鸡珍
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