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小白菜炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 19:46:31  阅读:6799 来源:本站原创 作者:何静

健康功效

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

小白菜150克相克食物豆腐300克相克食物
枸杞十几粒相克食物一小勺
胡椒粉半小勺 鸡精适量
葱姜蒜末适量香油几滴

小白菜炖豆腐的做法

  • 1.小白菜摘洗干净,普通豆腐一块

  • 2.豆腐切块焯一下水,去掉豆腥味,小白菜切段,葱姜蒜切末,枸杞冲洗一下

  • 3.炒锅热少许油,下入葱姜蒜爆香,放入小白菜编炒

  • 4.白菜稍微变软,加入一大碗清水烧开,再把豆腐放入

  • 5.再次烧开,放盐,胡椒粉 ,枸杞

  • 6.在加点鸡精,滴几滴香油,关火出锅

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