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黄金咖喱牛肉饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 18:09:01  阅读:9598 来源:本站原创 作者:刘德华

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

黄金咖喱一盒(100g)牛肉300g相克食物
洋葱100g相克食物青椒20g相克食物
土豆200g相克食物胡萝卜50g相克食物
食用油花椒
相克食物

黄金咖喱牛肉饭的做法

  • 1.土豆,胡萝卜切丁。

  • 2.洋葱,青椒切丁。

  • 3.牛肉焯水备用。

  • 4.锅内油烧热放入花椒、葱花炸出香味,捞出扔掉。

  • 5.放入30g咖喱炒化。

  • 6.加入焯好的牛肉炒匀,加入600ml清水,盖上盖大火烧开后改小火焖半小时。

  • 7.待牛肉炖烂后放入剩余的咖喱块,完全融化后加入土豆和胡萝卜块。

  • 8.炖五分钟后放入洋葱和青椒,大火收汁至浓稠即可。

  • 9.浇在米饭上即可开吃。

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