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干锅土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 04:27:17  阅读:4232 来源:本站原创 作者:王菲

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

五花肉适量土豆2个相克食物
生姜一块相克食物干辣椒2个相克食物
洋葱半个相克食物 排骨酱适量
豆瓣酱适量相克食物 生抽适量
香葱少许相克食物

干锅土豆片的做法

  • 1.所需食材

  • 2.土豆去皮切片,冲洗干净

  • 3.锅里加水,将土豆煮至八成熟

  • 4.捞起备用

  • 5.姜切片,干辣椒切段,洋葱切片

  • 6.锅里加入少许滴油,小火将五花肉炒出油

  • 7.依次加入干辣椒,生姜片翻炒

  • 8.再加入洋葱

  • 9.放点生抽继续翻炒

  • 10.最后加入土豆片

  • 11.加入排骨酱,豆瓣酱调味起锅

  • 12.成品图

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