健康功效
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
食材用料
咸肉十几片 | 百叶结少许 |
鲜竹笋少许 | 油适量 |
姜少许相克食物 | 葱少许相克食物 |
枸杞少许相克食物 | 料酒少许 |
腌笃鲜的做法
1.咸肉一块。
2.葱白切段,姜切片,竹笋、百叶结准备(我用的是鲜嫩的春笋尖,也可用冬笋)
3.油锅下葱姜煸香,入咸肉片翻炒,待肉片发白加料酒,加300mL水,笋与百叶结下锅大火煮开。
4.煮十五分钟后放入枸杞粒稍煮起锅。
5.成菜。
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
咸肉十几片 | 百叶结少许 |
鲜竹笋少许 | 油适量 |
姜少许相克食物 | 葱少许相克食物 |
枸杞少许相克食物 | 料酒少许 |
1.咸肉一块。
2.葱白切段,姜切片,竹笋、百叶结准备(我用的是鲜嫩的春笋尖,也可用冬笋)
3.油锅下葱姜煸香,入咸肉片翻炒,待肉片发白加料酒,加300mL水,笋与百叶结下锅大火煮开。
4.煮十五分钟后放入枸杞粒稍煮起锅。
5.成菜。
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