健康功效
八角：理气、止痛、温阳
当归：补血、活血、润燥
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 三黄鸡一只三斤左右 | 八角一个 |
| 当归适量相克食物 | 桂皮5克 |
| 生姜三片相克食物 | 蒜头三粒相克食物 |
| 小葱一棵相克食物 | 料酒适量 |
| 老抽适量 | 盐适量 |
| 白糖适量相克食物 | |
电饭锅美味鸡的做法
1.鸡砍大块（大约2.5cm左右）
2.炒锅上火入油烧热，把生姜，蒜头，小葱稍微炸一下，加入八角 当归 桂皮的同时
放入鸡块，炒干水分至香味欲出（加入白糖炒至金黄色）喷入料酒，生抽炒拌上色
，加半勺高汤烧开，到人电饭锅3.加盖烧开后3分钟断开电源，让它自行闷烧至冷却即可上桌
