健康功效
料酒:活血化瘀
孜然:理气、止痛、调中
食材用料
大姜少许 | 猪梅花肉适量 |
圆葱一个相克食物 | 郫县豆瓣酱少许 |
鸡精少许 | 盐适量 |
料酒少许 | 孜然适量 |
孜然圆葱炒肉片的做法
1.猪梅花肉洗净切薄片加料酒腌制片刻
2.圆葱去掉外面的干干皮儿,洗净切块,大姜切末
3.炒锅加热,下姜末爆香后加入少许郫县豆瓣酱翻炒下
4.将肉片倒入锅里翻炒至肉片变色
5.然后下入圆葱翻炒片刻
6.最后撒入适量孜然,加盐,鸡精调味儿即可出锅
料酒:活血化瘀
孜然:理气、止痛、调中
大姜少许 | 猪梅花肉适量 |
圆葱一个相克食物 | 郫县豆瓣酱少许 |
鸡精少许 | 盐适量 |
料酒少许 | 孜然适量 |
1.猪梅花肉洗净切薄片加料酒腌制片刻
2.圆葱去掉外面的干干皮儿,洗净切块,大姜切末
3.炒锅加热,下姜末爆香后加入少许郫县豆瓣酱翻炒下
4.将肉片倒入锅里翻炒至肉片变色
5.然后下入圆葱翻炒片刻
6.最后撒入适量孜然,加盐,鸡精调味儿即可出锅
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