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失败的什锦土豆饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 14:25:43  阅读:4707 来源:本站原创 作者:邓莎

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

土豆5个相克食物胡萝卜1根相克食物
香菇4个相克食物豌豆若干
菜油和猪油适量

失败的什锦土豆饼的做法

  • 1.土豆剥皮,用刀在土豆上划出一些划痕。注意不要将土豆切成块。

  • 2.将土豆用保鲜膜包好,放入微波炉中,大火10分钟左右,去土豆没打软可适当增加时间

  • 3.将蒸好的土豆放入盆中,用平时捣蒜的木棒将土豆捣烂,多捣几次,直到土豆变得很黏

  • 4.将适量胡萝卜切丁,香菇切丁,豌豆洗净备用

  • 5.烧一锅水,将胡萝卜丁,香菇丁豌豆放入,煮熟后马上捞起放入冷水中

  • 6.待冷却后,捞出沥干

  • 7.将适量胡萝卜丁、香菇丁、豌豆放入土豆泥中,加少量面粉,拌匀

  • 8.将土豆泥做成土豆饼我用的是一截矿泉水瓶当模具

  • 9.放底油,将土豆饼煎至两面金黄后摆盘,因本人煎得不好,放多一点油后做成了土豆泥

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