健康功效
茄子：清热、活血、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 茄子相克食物 | 青椒相克食物 |
| 蒜苗相克食物 | 油 |
| 盐 | 鸡精 |
| 醋相克食物 | 蒜粒 |
清炒茄子的做法
1.材料
2.现将茄子切块用水泡一下，可以让茄子不吸油，而且吃的时候更滑
3.切好的成品
4.现将锅烧热放入食用油，加入蒜粒倒入茄子翻炒放入食盐翻炒加入鸡精翻炒
5.加入青椒蒜苗翻炒几下加入醋翻炒几下起锅
6.成品
清炒茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-14 20:38:43 阅读：5310
来源：本站原创 作者：李霞
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