健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
大葱：通阳、解毒、活血
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 牛肉250克相克食物 | 大葱一根相克食物 |
| 大蒜少许相克食物 | 酱油少许 |
| 糖少许相克食物 | 啤酒一罐 |
| 料酒少许 | |
啤酒烩牛肉的做法
1.将牛肉切片，放一勺料酒去腥，备用。
2.大蒜和葱，切好，备用，我把蒜切成了末，这样入味，又不会让大蒜盖过牛肉成了主角。
3.爆香葱蒜，放入牛肉翻炒，注意火候和时间，不然牛肉容易老，难嚼
4.放入酱油，继续翻炒，用酱油代替盐，一个入味，一个色泽好看
5.倒啤酒的时间到啦，我用的是蓝带啤酒，不过，这没什么讲究的，对胃口就好啦
6.然后翻炒，在焖一会儿，吃一块试试，好了就可以出锅，非常嫩，非常好吃哦~~
