健康功效
杏仁：止咳、祛痰、平喘
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
麦芽糖：补虚、润燥、生津
食材用料
| 面粉300克 | 熟花生150克 |
| 熟腰果70克 | 瓜子仁40克 |
| 白芝麻30克 | 糯米粉300克 |
| 杏仁70克相克食物 | 奶粉50克 |
| 花生油50克 | 麦芽糖50克 |
| 玉米油50克 | 冰糖100克相克食物 |
| 糖浆200克 | 枧水2克 |
五仁月饼的做法
1.熟花生，熟杏仁，腰果，用擀面杖敲碎
2.冰糖也是用擀面杖敲碎
3.敲好的熟花生，杏仁，腰果放入容器里，加冰糖，糖浆，玉米油，熟芝麻
4.然后倒入糯米粉，凉白开，搅拌均匀，把馅儿揉成团
5.糖浆里加枧水，加花生油，搅拌均匀
6.准备奶粉和面粉，
7.把奶粉和面粉倒入糖浆水里
8.揉成面团盖保鲜膜放1小时
9.然后把面团分成若干个小块，把馅儿揉成小团
10.把面团用手压扁包入伍仁馅儿
11.包好的月饼放入月饼模具内，模具摸一层油，用力压一下，在月饼表层喷一层水，放入烤箱5分钟，拿出，表层涂蛋液
12.再放入烤箱烤20分钟即可
