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酸辣椒炒鸡肾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:30:44  阅读:7266 来源:本站原创 作者:林子祥

食材用料

鸡肾10个 酸辣椒5个
指天椒5个 独蒜头1个
大蒜叶2根适量
生抽适量 鸡精适量
白醋几滴相克食物

酸辣椒炒鸡肾的做法

  • 1.鸡肾洗净切片。

  • 2.自制酸辣椒去籽洗净控水。

  • 3.辣椒切圈、蒜头切片、蒜叶切小段。

  • 4.锅热放鸡肾煸出水份,滴几滴白醋继续翻炒。

  • 5.白醋挥发后放油爆炒两分钟乘出备用。

  • 6.另起油锅爆香步骤3的调味料。

  • 7.倒入鸡肾一起炒2分钟使鸡肾入味。

  • 8.最后加入大蒜叶,盐、生抽和鸡精出锅。

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