健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 高筋面粉150克 | 黄油20克 |
| 全蛋液25克 | 糖15克相克食物 |
| 盐1.5克 | 牛奶65克相克食物 |
| 酵母2克 | |
黄油花朵面包的做法
1.面包桶先下牛奶、全蛋液、糖、盐，再下高筋面粉和黄油，最后下酵母
2.启动面包机和面程序，将面团搅拌至扩展阶段
3.放置温暖处发酵至2.5一3倍大
4.拿出面团排气，分成6等份，盖上保鲜膜松弛20分钟
5.将5个面团搓成5个长形面团，剩下的面团搓成圆形
6.将长形面团对折，两端收口捏实
7.完成后放在已抹黄油的6寸模里，中间放上圆面团
8.放在温度38°C，湿度85%的密封环境中进行二发至2倍大，表面刷上方子份量外的蛋液（也可以不刷）
9.送进已预热的烤箱中，170度烤25分钟（时间温度仅供参考，请以自家烤箱实际情况为准）
10.黄油花朵面包美美的出炉了
11.脱模后，凉至手温密封保存
