健康功效
娃娃菜：除烦、利水、清热
食材用料
| 咸蛋一个 | 娃娃菜一颗相克食物 |
| 红尖椒半个 | 油40g |
| 盐2g | 生抽一匙 |
蛋黄娃娃菜的做法
1.煮熟咸蛋，剥去壳，只要咸蛋黄。
2.将蛋黄放料理机打成粉末。
3.娃娃菜洗净，竖着切开，尖椒切圈。
4.将切开的娃娃菜摆在盘子里。
5.将蛋黄粉末均匀撒在白菜上，没有蛋黄的地方撒一点点盐，不要太多，一定要均匀。
6.将尖椒圈也摆在娃娃菜上。
7.上锅蒸。
8.中途想起没放油，又揭开锅盖，再浇点猪油。
9.一共蒸了十五分钟端出来，味道刚刚好，也不觉得烂。最后淋一点生抽。
10.成品图。
