健康功效
青鱼：祛湿、除痹、益气
食材用料
| 青鱼一条相克食物 | 红辣椒适量 |
| 盐少许 | 葱少许、姜相克食物 |
| 蒸鱼歧油一匙 | |
清蒸青鱼的做法
1.鱼洗干净，晾尽水分
2.在鱼背上划几刀，撒少许盐，加料酒腌制30分钟以上
3.冲去鱼身上腌出的血水，装盘，葱切段，姜切片，码放在鱼身上
4.蒸锅烧开水后，鱼放入蒸笼，用定时器定时十分钟
5.倒去盘中蒸出来的水，姜葱扔掉，重新码放葱段姜片，放红椒丝，淋上蒸鱼歧油，再蒸2分钟。出锅。
清蒸青鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-13 15:41:13 阅读：5706
来源：本站原创 作者：王绍伟
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