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洋葱炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 15:10:50  阅读:8557 来源:本站原创 作者:邓婕

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鸡蛋3个相克食物洋葱半个相克食物
适量 生抽少许
少许适量

洋葱炒鸡蛋的做法

  • 1.洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴几滴酒进去,加盐搅打均匀;

  • 2.热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味;

  • 3.把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液;

  • 4.翻炒至蛋液全部凝固;

  • 5.加入适量生抽,翻炒均匀即可;

  • 6.装碟,撒点葱花更香。

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