健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
杏鲍菇3个 | 西兰花1个相克食物 |
大蒜头半个 | 盐2勺 |
耗油适量 | 味精小半勺相克食物 |
六月鲜酱油少许 | 水淀粉小半碗 |
西兰花耗油杏鲍菇的做法
1.准备好杏鲍菇和西兰花
2.准备好大蒜头和水淀粉(一小碗水加淀粉)
3.杏鲍菇切成一个个小圆圈,西兰花切成一个个小花朵
4.锅中倒入适量的水加入一勺半盐和食用油,待锅烧热放入西兰花
5.西兰花煮熟装盆
6.锅中加入适量的油,放入大蒜头煸香
7.加入杏鲍菇炒起来
8.然后加入2小勺盐,多点耗油,少许六月鲜酱油炒一炒
9.加入一小碗水淀粉勾芡一下,煮一下
10.准备收汁加入少许味精
11.装盘