健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 小麦粉900克 | 牛奶480克相克食物 |
| 鸡蛋3个相克食物 | 糖6勺相克食物 |
| 盐半勺 | 孝母半勺 |
| 油适量 | |
麻花的做法
1.把牛奶加热到和手温差不多 鸡蛋和油搅匀（油三勺） 然后把牛奶和蛋液搅拌均匀 面粉 白糖 盐 孝母拌匀与之前的蛋液和成面团 注 面团要多揉多摔打一会 完成后将面团表面抹一层油 用保鲜膜盖好 放温暖的地方发酵
2.当面团发至两倍大就可以做麻花型了 先把面团分两大竖条 然后拿刀分成相等大小的剂子 揉成长条 做成麻花
3.做好的麻花用保鲜膜盖好 醒发20至25分钟
4.锅中放适量油 烧至八成热时 放入醒发好的麻花 用筷子不停翻动 炸至两面金黄即可（炸的过程火不能太大）
