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秋叶包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 22:27:26  阅读:2752 来源:本站原创 作者:刘涛

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
白菜:除烦、利水、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面粉一千克猪肉一斤相克食物
白菜一棵相克食物胡萝卜半截相克食物
酵母二至三十克 食用碱或者泡打粉适量
花生油二至三勺 耗油或者味极鲜一勺
三片相克食物 花椒面适量
半根相克食物三瓣相克食物
香油一勺根据馅得量定
两滴相克食物

秋叶包的做法

  • 1.面粉里放点食用碱,或者泡打粉,调均匀。

  • 2.酵母用温热水搅化,倒在面粉里,拌均匀。

  • 3.揉成面团,放着暖和得地,到面发起来为止,大概20分钟左右。

  • 4.这是发起来的面,按下去不起来。

  • 5.猪肉和白菜胡萝卜洗净切丁,姜,葱,蒜,切抹,花椒面,耗油或者味极鲜,香油,花生油,盐,将所有的材料都放到肉丁里搅拌均匀,包子馅调好,面团发起来,就可以包了。

  • 6.开始包,包时左右交替聂,左聂一下右聂一下,包完了以后,还要放到面发起来以后才能上笼蒸,蒸25~30分钟。

  • 7.蒸好啦,放得太密了,挤变形了,但是不影响吃哦,只是不漂亮而已。

  • 8.看着有食欲吧。

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