健康功效
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 小白菜半斤相克食物 | 猪肉500克相克食物 |
| 油少量 | 盐少量 |
| 十三香适量 | 酱油适量 |
| 味精适量相克食物 | 饺子皮半斤 |
东北大馅水饺的做法
1.准备好两样主要食材，小白菜和猪肉。
2.小白菜洗干净切碎
3.锅中放入少量的水烧开，然后把切好的白菜放入里面，翻几下迅速捞出，挤出多余的水分。
4.白菜处理好了来处理肉，瘦肉切碎。用刀切的肉馅比绞好的肉馅口感上更好些
5.锅中放入少量豆油和肥肉片，油开后把肥肉捞出
6.将切好的肉馅放入一半到锅中炒制成熟
7.炒好的肉馅放入酱油，十三香等调料与生肉馅搅拌
8.把处理好的白菜与肉馅搅拌均匀，肉馅就做好了
9.开始包饺子啦！
10.噹噹噹，饺子包好了，没有卖相。
11.锅中放入水和少量食盐煮开，然后把饺子放入锅中煮二十分钟。饺子漂到上面就好了。
12.捞出控干水装盘
